(第十一届青岛国际啤酒节吉祥物：乐乐)

　第十一届中国青岛国际啤酒节于2001年8月18日至9月2日在石老人国家旅游度假区举行。作为新世纪的首届啤酒节，它以"青岛与世界干杯"为主题语，以啤酒、奥运、新世纪为主题，展现悠久博大的啤酒文化；它融旅游、文化、经贸、科技、体育等各项活动为一体，展示了现代文明和新世纪人类的精神风貌。它是一次国际性、群众性、参与性、娱乐性、文化性兼备的大型综合盛会。
本届啤酒节以新亮点、新内容、新特色加快青岛国际啤酒节向国内一流、国际知名的节庆品牌前进的步伐。精心策划、特色鲜明的总体布局，万众欢腾、气势恢弘的开幕式，群星荟萃、精彩纷呈的文艺演出，丰富多彩、趣味无穷的娱乐活动，百酒飘香、万众举杯的啤酒品饮，流光溢彩、妙趣横生的艺术巡游，体现时代特色、荟萃中外著名厂商的商贸展示活动。走进酒文化、了解异国的风情国际村和百国酒标酒器展，名家挥毫泼墨的书画展以及气氛热烈、活动丰富的闭幕式，都使本届啤酒节高潮迭起、热点不断，进一步提高啤酒节的辐射力、影响力和规模效益。世界著名的节庆品牌慕尼黑啤酒节也开始关注青岛啤酒节，在本届啤酒节期间，德国巴伐利亚州电视台将派工作人员专程前来拍摄青岛啤酒节的盛况并在9月开幕的慕尼黑啤酒节上播放，山东电视台、青岛电视台等媒体也将对啤酒节进行追踪报道。啤酒节将成为啤酒文化鲜明、庆典色彩浓郁，文化品位深厚，高水准、国际化的节庆活动。